互联网外卖巨头二三线城市开辟“新战场”

来源:中国新闻网 时间:2018-06-08 17:16:21
字体:【
打印 复制链接

  中新社南京6月1日电 (记者 朱晓颖)继登陆江苏无锡引发外卖风波之后,6月1日晨,“滴滴外卖”新端口从定位在南京的“滴滴出行”页面中弹跳出来,打出最合南京人胃口的鲜亮标识——“吃鸭送券”。南京被选为滴滴外卖全国第二个“落子”处。

  滴滴出行公关部工作人员1日告诉中新社记者,不做启动仪式,“滴滴外卖”即日起低调启动南京市场。拟“进驻”的第一批次城市,还包括江苏泰州、四川成都等。“6月底前,滴滴外卖在全国上线的城市至少达到4座。”

  今年4月在江苏无锡上演的“外卖大战”曾引发全国关注。

  自4月1日滴滴外卖上线无锡后优惠给力,美团、饿了么见状立即投身到优惠大放送狂潮中。“1分钱吃炸鸡,1元钱喝奶茶……”一时间无锡全城餐饮进入“外卖模式”。几家平台相继公布订单数据争称“老大”。餐品质量下降、优惠券消失、配送跟不上、商家被排他性挤出平台等问题爆发。外卖大战愈演愈烈,直至无锡市工商局迅速约谈3家外卖平台“喊停”。

  对二三线城市“新战场”会否“重蹈覆辙”,滴滴出行公关部回复表示,在遵守当地规定的同时,他们希望为用户带来好吃不贵的外卖。饿了么公关部则表示,欢迎健康的竞争,愿和同行友商们一起努力,为用户、商户提供更极致服务。

  “低价往往意味着低质。最终,消费者会用嘴巴、手指‘投票’。‘风口’的风,也会回归本质状态。”江苏省餐饮行业协会执行会长于学荣对记者说。

  据前瞻产业研究院等第三方机构统计,2017年,中国外卖市场规模突破2000亿元(人民币,下同)大关,预计2018年将超2400亿元。有资本“加注”、代表不同“系别”的“逐鹿者”,激烈争抢外卖这个巨额“食”流量“入口”。

  “行”与“食”,均是当下消费升级浪潮中应用频次极高的领域。长期观察研究互联网经济的东南大学副教授顾大松认为,不论是做“食”的美团进入“行”(美团打车),还是做“行”的滴滴进入“食”(滴滴外卖),都是互联网巨头跨行业的竞争整合,“市场空间很大,有竞争是好事。”

  顾大松认为,目前外卖行业呈现的痛点在于,由于生产制作、消费场景分割离析,产生了诸多不确定的外部因素,如食品安全、交通秩序、骑手安全等。网络平台“烧钱”、可持续盈利问题仍备受关注。这些亟须主管部门有所预见,“穿透式”监管。

  在于学荣看来,餐饮业形态分为普惠型餐饮和社交体验型餐饮,互联网模式改造的主要是前一种。未来,新技术、智能化应用将推动普惠型餐饮整体进步,例如无人机配餐缩短等餐时间,“中央厨房”、批量工厂确保外卖质量的标准和安全。

  一线城市外卖格局初现,互联网外卖巨头战线“下沉”。对选择南京等地的考虑,滴滴出行公关部回复称,其“下一城去哪儿”投票显示,南京、成都进入前三,南京用户呼声最高。

  艾媒咨询分析师认为,中国在线订餐市场渐从高速增长阶段走入稳定期,在线外卖面临转型。未来外卖市场的增长点,或主要源于已有用户流量的沉淀,以及平台从一二线城市“下探”至三四线城市的深度挖掘。(完)

合作频道
人民网 金融界 东方视窗 三亚网 腾讯财经 海南网 华北网 山东都市网 央视网 陕甘宁网 福建在线 海口视窗 搜狐网 云贵网 东北在线 新浪网 上海都市网 中国华南网 金鹰网 中国都市网 25788网址 江浙网 广东网 千龙网 江苏之窗 蜀国网 京津网 汽车视窗 大鄂网 中国经济网 大晋网 大贑网 独一网 河南之窗 世界财经网 中国广播网 椰城网 东方都市网 三亚视窗 中国网 河北视窗 云南之窗 杭州之窗 广西在线 中华网 湖南网 安徽热线 吉林之窗 广东视窗 华南视窗 云南在线 新华网 安徽在线 海南科技网 杭州在线 凤凰网 中都网 辽宁在线 黑龙江在线 华东视窗 都讯网